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酒の菊屋

つるし八千代伝 25度 芋焼酎

通常価格
¥2,100
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販売価格
¥2,100
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無題 7

年一回限定で「つるし八千代伝」が2021/07/23から発売になります。 全量自社栽培の「紅ハルカ」を、一定環境条件下で1か月以上吊るした「吊るし芋」で仕込んだ芋焼酎です。ここ数年、この“貴腐”の風味を持つ、糖蜜状態のサツマイモを使用した芋焼酎の試験醸造を行っていました。原酒の見極めも完了し、酒質は繊細で濃厚、紅茶様、花の蜜様といった味わいです。 「吊るし芋」の製法上、生産量もごく少量で、全国特約店様でも限定入荷になりますので、お問い合わせはお早めをオススメします。 MOONシリーズ第2弾も既に醸造準備に入っています。製法はお楽しみに。 農業特化型芋焼酎シリーズとして蔵出しさせていただきます。

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