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焼酎のおいしい飲み方・愉しみ方
お湯割り

お湯割り

本格焼酎のお湯割りは、度数が25度の場合、焼酎6割、お湯4割にすると、アルコール度も日本酒の燗とほぼ同じになり、旨みや甘みが増し、ソフトな飲み心地になります。
作り方は、まずお湯を入れた後に焼酎を加えるタイプと逆のタイプがあります。
お湯を先に入れると、上手く混ざり合うと同時に焼酎が温まることによって、香りがほのかに立ち昇ります。という説。
ご自身で、自分に合うやり方をお試し下さい。

水割り

水割り

水割りにすると、焼酎の香りと風味を残しながら、飲みやすくなります。
暑い季節にあいます。
水で割ることで口当たりがより柔らかくなります。

オンザロック

オン・ザ・ロック

グラスに氷を入れて、焼酎を注ぎます。
冷やされると一段と爽やかさを増し、
すこし氷が解けた頃合いが、一番おいしくなります。
甕(かめ)や樽貯蔵の焼酎にお試しを。

燗酒(かんざけ)

鹿児島の伝統的な飲み方。
黒ぢょか(焼酎専用の酒器)などにあらかじめ焼酎を水で割り、
1日か2日前から焼酎と水をなじませておきます。
これを適度な温度に燗をして飲むと格別です。
いも焼酎はもちろん、ほかの焼酎でもいけます。

 
呑み方別におすすめの商品

※店長が一番好きな飲み方です。もちろんお好みでいろいろな飲み方をお楽しみください。

ロックで   ロックで   お湯割りで   お湯割りで
芋焼酎 霧島ゴールド 20度   いいちこスペシャル   芋焼酎 超不阿羅王 25度   芋焼酎かんろ 25度
芋焼酎/霧島ゴールド20度   麦焼酎/いいちこスペシャル30度   芋焼酎/超不阿羅王25度   芋焼酎/かんろ25度
白麹造りなのに赤霧島より飲みやすく、フルーティー   長期熟成のまろやかな味わい。高級感もたっぷりです   有機栽培の紅寿芋・黒麹仕込み、存在感溢れる焼酎   東京農大のダイヤモンド賞を受賞した大がめ仕込みの本格いも焼酎。
             
ストレートで   ストレートで        
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